برشته کاری قهوه تخصصی بلک شوگر در فروردین ۱۴۰۱ متولد شد با یک هدف ساده اما عمیق؛ فلسفهی ما بر پایهی سادگی در عین پیچیدگی و تخصص استوار است؛ ما باور داریم که تجربهی یک قهوهی فوقالعاده نباید دشوار باشد—همهی جزئیات از انتخاب بهترین دانهها تا برشتهکاری حرفهای را مدیریت کردهایم تا شما فقط یک کار انجام دهید:
«قهوهی بلک شوگر را در آسیابت بریز و خیالت از همهچیز راحت باشد.»
بلک شوگر قهوهها را در چهار دستهبندی مشخص ارائه میدهد:
کلاسیک (۸۰+) – قهوههایی متعادل و آشنا برای کسانی که به دنبال یک تجربهی همیشگی و مطمئن هستند.
پیچیده (۸۵+) – دانههایی با پروفایل طعمی خاصتر، مناسب برای کسانی که به دنبال تجربههای جدید و متفاوت در دنیای قهوه هستند.
کمیاب (۸۸+) – قهوههایی منحصربهفرد با دسترسی محدود، انتخابشده از بهترین برداشتهای مزارع سراسر جهان.
مسابقاتی (۹۴+) – قهوههایی با امتیاز بسیار بالا که در مسابقات جهانی میدرخشند، مخصوص حرفهایها و عاشقان طعمهای بینظیر.
ترکیبهای ویژهی ما نیز برای ارائهی تجربههای طعمی منحصربهفرد طراحی شدهاند. به عنوان مثال:
فانکی بلند: ترکیبی از دانههای عربیکا با فرآوریهای تجربی تخمیر بیهوازی و عسلی، با طعمیادهایی از شکلات پرتقالی، فندق و بیسکوئیت لوتوس.
ما در بلک شوگر، سادگی را با تخصص ترکیب کردهایم تا بهترینها را در اختیار شما قرار دهیم. یک فنجان از قهوهی ما یعنی خیالت راحت، از بابت همهچیز.
بلک شوگر زبان خاص خودش را دارد. طراحی بستهبندیهای ما بر اساس یک زیباییشناسی ساده و یکپارچه شکل گرفته است؛ اما هر جزئیات آن حسابشده و با دقت انتخاب شده است. رنگهای سیاه و سفید، بیانگر جدیت ما در کیفیت و خلوص طعم قهوههایمان است. اما در کنار این سادگی، کمی طنازی و بازیگوشی هم داریم؛ از نامها و توصیفهای قهوهها گرفته تا شیوهی ارتباط گرفتن ما با شما.
ما باور داریم که قهوه نباید پیچیده باشد، اما باید عمق داشته باشد. بلک شوگر همان ترکیب ظریف سادگی، پیچیدگی و طعمهای فراموشنشدنی است.