باندل دوگانه «تروپیک تاندر» (Tropic Thunder)، چشیدن و لذت بردن از پتانسیل اقلیمی (Terroir) یکی از شاخصترین خاستگاههای قهوه تخصصی در جهان است؛ جایی که دو لات از محصول سال ۲۰۲۶ زیرگونههای بومی هیرلوم (Heirloom)، کشتشده در ارتفاع ۲۱۰۰ متری منطقه وامنا (Wamena) در زون گوجی اتیوپی، در کنار هم قرار میگیرند تا تأثیر مستقیم روش فرآوری و پروفایل برشتهکاری را بر ساختار حسی یک خاستگاه واحد به تصویر بکشند.
در فنجان اسپرسو، قهوه Deri Velvet با بافتی غلیظ، شربتی و مخملی، اسیدیته و آروماتیسیته درخشان میوههای استوایی را در بستری از شیرینی عسل متعادل میکند و خروجی ساختارمندی را به نمایش میگذارد. در نقطه مقابل، قهوه Deri Kidame نشان میدهد که چگونه فرآوری بیهوازی لایههای پنهان همان گیلاس قهوه را در قالب قهوه دمی بازتعریف کرده و نتهای تفکیکشده و واضحی از انبه، پاپایا، جکفروت و عسل را با وضوح بالا آزاد میسازد.
ترکیب این دو قهوه در یک باندل، انتخابی دقیق برای باریستاها و علاقهمندان قهوه تخصصی است که به دنبال مقایسه تحلیلی فرآوریها و پوشش کامل نیاز روزانه خود از اسپرسوی صبحگاهی تا قهوه فیلتری عصرگاهی با بالاترین استاندارد کیفی هستند.
این دو قهوه ۲۰۰ گرمی در کنار هم، یک چالش جذاب برای مهارتهای دمآوری شما خواهند بود. برای کشف دانههای شگفتانگیز بیشتر، حتماً به صفحه قهوههای تخصصی ما سر بزنید.
همچنین، خریداران این باندل یک دستبند جذاب با طرح و جمله اختصاصی «بلک شوگر» به عنوان هدیه دریافت میکنند تا این تجربه ساختارشکن برای همیشه ماندگار شود.
